“ กระเทียม ” (Garlic) เป็นพืชผักที่มีกลิ่นฉุนเฉพาะตัว ถูกนำมาเป็นเครื่องปรุงในอาหารหลายชนิด โดยเฉพาะอาหารคาว อย่างต้ม ผัด ทอด ยำ เมื่อไหร่ที่ได้กลิ่นกระเทียมเราจะรู้สึกหิวขึ้นมาทันที กระเทียมจึงจัดเป็นเครื่องปรุงอาหารชั้นเลิศของอาหารคาวที่ให้กลิ่นหอม น่าอร่อย ชวนหิว แต่บางคนก็ไม่ชอบกลิ่นฉุนนี้
กระเทียมมีคุณประโยชน์มากมาย
นอกจากนั้นกระเทียมยังถือเป็นสมุนไพรตำรับโบราณมาช้านาน เพราะกระเทียมเป็นยารักษาโรคชั้นดีทั้งรักษาโรคภายในร่างกาย และภายนอกร่างกาย อยากรู้แล้วใช่ไหมว่า “กระเทียม” มีสรรพคุณดีเด่นอะไรที่น่าสนใจบ้าง มารู้จักกระเทียมให้ลึกซึ้งกันเลยดีกว่า
” กระเทียม ” ตำรับยาโบราณ จากรุ่นสู่รุ่น
